おはようございます。
涼しい朝を迎えホッとしています。
先週までの猛暑はかなり堪えました(>_<)
ちょっと動くと体中汗だくになり、シャワーを浴びてもすぐ汗だくに・・・。
あの暑さを考えたら、今朝は快適です。
今週、家庭菜園をやっているお客様から新鮮な夏野菜を頂きました。
この暑さの中、大切に育ててくださった夏野菜。
何にもしていない私が頂くのは申し訳ない気持ちですが、ありがたく頂きました。
ツヤツヤのナスは、焼きナスにして♪
焼きナスは大好きなんですが、熱々の皮をむくのがイヤで揚げナスや炒め物ばかりでしたが、
今回は気合を入れて作りました。
トロトロの焼きナスは、やっぱり美味しい!(^^)!
思っていたよりも皮をむくのも大変じゃなかったので、これからはちょくちょく作ります。
ズッキーニやピーマンも大好き。
旬に採れる野菜は美味しいだけでなく、その時期に必要とする栄養素が多く含まれています。
水分やカリウムを豊富に含んだ夏野菜は、水分を補給してくれたり、
体にこもった熱をクールダウンしてくれたり・・・。
長い夏を元気で乗り切るためは、バランスの良い食事が大切です。
旬のものを美味しく食べて、暑さに負けない身体を作りましょう!
先日ご紹介したオセロパックが好評です。
夏の日差しは、1年のうちで1番肌にダメージを与えてしまいます。
トリプルビタミン配合で美白に特化した美白パックですが、
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それでは、今日も良い1日を。
このまま涼しい日でありますように。
(*^-^*)
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