クリスマス♪

おはようございます。

早いもので、クリスマスまであと1ケ月。

ということで、サロンもクリスマスを感じていただける空間にしました♡

リースを作ったり、雑貨を飾ったり・・・

クリスマス・・・子供が小さい頃は、友人家族と料理を持ち寄り、みんなで賑やかに過ごしていましたが、夫婦2人になると、これといって特別なこともせず💦

なので、今はクリスマスを待つ間を楽しむようになりました。

季節を感じるのっていいですよね(*^^*)

急に年末感を感じてしまいますが。

先日お客様から、ユズのコンポート（シロップ煮？）をいただきました。

ユズというと、皮の香りを楽しむものと思っていましたが、いただいたのは皮をむいたもの。

果実の部分を蒸してから、シロップで煮たそうですが、これがまた美味しくて♡

初めて食べる食感に感動！

丁寧に作られたユズのコンポート、ご馳走様でしたm(__)m

ユズに含まれるビタミンＣは、有毒な細菌から体を守っている白血球の働きを高め、

細菌やウイルスに対抗したりする作用があります。

昔からユズが風邪予防に効果的とされていたのはこのためですね！

今、インフルエンザが流行しています。

風邪やインフルエンザ予防には、ビタミンＡも効果的です。

ビタミンＡは、粘膜や皮膚を強くしてウイルスなどから体を守って免疫力をアップ！

人参やブロッコリー、カボチャなどビタミンＡを含む野菜も積極的にとりたいですね。

それでは今日も元気にお客様をお迎えします。