最近のこと

おはようございます。

涼しい朝を迎えました。

先週からの猛暑で参っていたので、この涼しさはありがたい！

今週末から、また暑さが戻るようなので乗り切っていかなくては💦

夏野菜の代表とも言えるゴーヤを、友人からいただきました。

まずは、定番のゴーヤチャンプルーでいただきましたが、主人はゴーヤがあまり得意ではないので、

ゴーヤチャンプルーはあまり喜ばれず💦

「これはイケる！」と言われたのがツナとのサラダ。

ゴーヤの苦みも軽減されて食べやすいようで、おつまみにも🍺

ゴーヤには、夏バテによる食欲不振や高血圧、むくみや疲労回復など、

今の季節に嬉しい栄養素がたくさん含まれています。

ゴーヤに含まれるビタミンＣは、コラーゲンの生成をサポートし、

紫外線によるダメージや、透明感のあるお肌作りにも役立ちます♡

カリウムや食物繊維も豊富なので、余分な水分や塩分を排出して、むくみにも〇

旬の野菜は、その季節に必要な栄養を与えてくれるので、積極的に摂りたいですね。

昨日「東野圭吾さん」の訃報を知りショックを受けています。

老眼の始まる前の30代、東野圭吾さんの本を夢中で読みました。

中でも「白夜行」や「幻夜」に衝撃を受け、何回も読み返したものです。

どちらかというと、初期の頃の作品が好きで、

「どちらが私を殺した」や「わたしが彼を殺した」などは犯人がわからぬまま終わり、

周りの人に、誰が犯人なの？と聞いていたことが思い出されます。

少し前、思い立って「白夜行」のドラマを一気見して、

一昨日から「幻夜」のドラマを観だしていたので、このタイミングでと驚いています。

まだ68歳という若さで、この世を去ってしまうなんて残念すぎます。

これまで数々の名作を送り出してくださり、ありがとうございましたm(__)m

心よりご冥福をお祈りいたします。